Жусупов, М.     Энергетическая ценность и качество говядины бычков казахской белоголовой породы [Текст] / М. Жусупов, Ш. А. Жузенов, Т. М. Кулиев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2006. - №5. - С. 33-35. Рубрики: Животноводство--казахская белоголовая Кл.слова (ненормированные): технологический период -- доращивание -- химический состав мяса -- биохимическая оценка Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Жузенов, Ш.А.; Кулиев, Т.М.; о Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Жусупов, М.     Конверсия обменной энергии и протеина корма в мясную продукцию [Текст] / М. Жусупов, Ш. А. Жузенов , Т. М. Кулиев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2006. - №7. - С. 32-35. - Резюме на каз.яз. Рубрики: Животноводство--кормление Кл.слова (ненормированные): туши -- белок мякоти -- внутренний жир Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Жузенов , Ш.А.; Кулиев , Т.М.; о Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1