Исхаков, Р. Н.     Гарантия лучшего пива [Текст] / Р. Н. Исхаков // Пиво и напитки. - 2006. - №4. - С. 84. Рубрики: Контроль качества    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): вода -- состав -- минеральный -- кальций -- хлористый -- 2-водный -- добавка -- пищевая е-509 -- характеристика -- техническая Держатели документа: Семипалатинск

Исхаков, Р. Н.     Хлористый кальций в молочной промышленности [Текст] / Р. Н. Исхаков // Сыроделие и маслоделие. - 2007. - № 4. - С. 77. Рубрики: Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): пищевые добавки -- импорт -- катионы магния Держатели документа: Шымкент

Исхаков, Р. Н.     Хлористый кальций в молочной промышленности [Текст] / Р. Н. Исхаков // Молочная промышленность. - 2007. - №7. - С. 59. Рубрики: Молочная промышленность--Кальций    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): потребитель -- пищевая добавка -- гигиенические требования -- сгусток -- таблица -- стандарт -- технологическая иструкция Держатели документа: г. Семей