Кулакова, А. В.     Генотоксическое изучение природного подсластителя "Sweta" [Текст] / А. В. Кулакова, Н. О. Даугель-Дауге, А. Д. Дурнев // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2005. - № 2. - С. 80-83. - Библиогр.: 12 назв. Рубрики: Пищевые ингредиенты    Россия Кл.слова (ненормированные): результаты исследования -- мутаген-модифицирующие свойства -- мутагены Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Даугель-Дауге, Н. О.; Дурнев, А. Д.