Куликов, Д. Ю.     Использование нейтрального Анолита АНК в технологии пивоваренного солода [Текст] / Д. Ю. Куликов // Пиво и напитки. - 2014. - №1. - С. 24-25. - Библиогр. в конце ст. (3 назв.) Рубрики: Технология    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОТА -- МИКРОСОЛОЖЕНИЕ -- СОЛОДОРОЩЕНИЕ -- ЯЧМЕНЬ -- СОРТ МАРХИ Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Лаврова, В. Л.; Созинова, М. С.; Селина, И. В.