Максимова, Екатерина. Система менеджмента качества и пищевой безопасности в кондитерской отрасли [Текст] / Е. Максимова> // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 7. - С. 17-18 : цв.ил. Рубрики: Кондитерская отрасль--система менеджмента качества Кл.слова (ненормированные): рынок -- ассортимент -- сертификация -- имидж компании -- отраслевые стандарты -- управление Держатели документа: Уральск |