Некондиционные семена льна-долгунца и перспективы их промышленного применения [Текст] : материал технической информации / А. Н. Стеблинин [и др.] // Достижения науки и техники АПК. - 2006. - №6 . - С. 45-46. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Технические культуры--выращивание льна Кл.слова (ненормированные): масло -- льняное молоко -- жмых Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Стеблинин, А.Н.; Миневич, И.Э.; Григорьева, А.Л.; Исакова, А.В.

Миневич, И. Э.     Биоактивация семян льна методом проращивания [Текст] : материал технической информации / И. Э. Миневич, А. Л. Григорьева // Достижения науки и техники АПК. - 2007. - №4 . - С. 31-32. - Библиогр.:4 назв. Рубрики: Технические культуры--проращивание льна--научные разработки Кл.слова (ненормированные): биохимический состав семян -- аминокислоты -- клетчатка -- протеин Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Григорьева, А.Л.

Цыганова, Т. Б.     Технология козинак с физиологически функциональными ингредиентами [Текст] / Т. Б. Цыганова, И. Э. Миневич, Г. В. Поснова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - № 7. - С. 34-35 : цв.ил. Рубрики: Мягкие козинаки--технология Кл.слова (ненормированные): льняное семя -- масло -- сахарный сироп -- ктслоты -- полуфабрикаты Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Миневич, И.Э.; Поснова, Г. В.