Никитченко, В. Е.     Оценка качества мяса новорожденных и молочных поросят, ягнят и бычков [Текст] / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Мясная индустрия. - 2007. - №1. - С. 61-63. - Библиогр.: 4 с. Рубрики: Мясная промышленность--качество и контроль    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): продукт -- сырье -- материал -- порода -- эксперимент -- организм -- процесс -- состав -- анализ Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Никитченко, Д. В.

Никитченко, Д. В.     Динамика роста тканей валухов при разных уровнях кормления [Текст] / Д. В. Никитченко, В. Е. Никитченко, Т. А. Магомадов // Мясная индустрия. - 2007. - №3. - С. 62-63. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Мясная индустрия    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): кастрация -- убой -- жировая ткань -- масса -- баранина Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Никитченко, В. Е.; Магомадов, Т. А.

Никитченко, В. Е.,Никитченко Д.В.     Динамика роста мышц у бычков герефордской породы [Текст] / В. Е.,Никитченко Д.В. Никитченко // Мясная индустрия. - 2010. - № 1. - С. 48-51 : табл. Рубрики: Мясная индустрия-- Россия     Россия Кл.слова (ненормированные): бычки-возрат-рост-мышцы-масса Держатели документа: Актобе Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Никитченко, В. Е.     Характеристика жировой ткани баранов эдильбаевской породы [Текст] / В. Е. Никитченко, Р. Д. Ибрагимов, Т. А. Магомадов, Д. В. Никитченко // Мясная индустрия. - 2011. - №4. - С.43-44. - Библиогр. в конце ст.3 назв. Рубрики: Мясная индустрия--баранина--изделие    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): ВОЗРАСТ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ВОДА -- ЖИР -- БЕЛОК -- КУРДЮК Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Ибрагимов, Р.Д.; Магомадов, Т.А.; Никитченко, Д.В.