Свиноводство - приоритетное направления развития животноводства и мясной промышленности [Текст] / Н. А. Савенко [и др.] // Мясная индустрия. - 2006. - № 8. - С. 31-34. - Библиогр.:5 назв.
Рубрики: Мясная индустрия
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
качество -- исследования -- мясокомбинат -- экономика -- ткань -- торговля -- разделка -- потребитель -- отрасль

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Савенко, Н. А.; Расхн; Лисицын , А.Б.; Татулов, Ю. В.; Воскресенский, С. Б.; Овчинников, А. В.




    Расхн
    Развитие теории процесса измельчения мясного и мясокостного сырья [Текст] / Расхн, Е. И. Титов, В. Д. Косой, А. К. Какимов // Мясная индустрия. - 2010. - №6. - С. 34-37. - Библиогр. в конце ст. 2 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--переработка
    Казахстан
    Семипалатинск

Кл.слова (ненормированные):
ХАРАКТЕРИСТИКА -- РЕОЛОГИЧЕСКАЯ -- СВОЙСТВО -- СТРУКТУРНО -- МЕХАНИЧЕСКОЕ -- РАБОТА -- ВОЛЧКОВ -- КАЧЕСТВО -- МАТЕМАТИЧЕСКАЯ -- ЭМПИРИЧЕСКАЯ -- МОДЕЛЬ

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Титов, Е. И.; Косой, В. Д.; Какимов, А. К.