Необходимость бактериальной санации молока-сырья [Текст] / А. Г. Храмцов [и др.] // Молочная промышленность. - 2006. - № 2. - С. 18-21. Рубрики: Промышленность молочная--безопасность сырья--санация    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): термизация -- заквашивание -- упаковка -- качество -- пастеризация -- фильтрация -- эффективность -- бактофугирование -- технология -- механизация Аннотация: Приводятся рекомендации, разработанные творческим коллективом Северо-Кавказского технического университета и Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности на основании имеющейся информации по проблемам качества производимого молока как сырья для промышленной переработки, способах его направленного и управляемого регулирования для обеспечения безопасности вырабатываемой молочной продукции Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Храмцов, А.Г.; Емельянов, С. А.; Евдокимов, И.А.; Рябцева, С.А.; Суюнчев, О. А.; Харитонов, В.Д.; Остроумова, Т. Л.; Анисимов, С. В.; Давыдянц, Л. Е.; Ефременко, В. И.; Савельев, В. Н.; Еременко, Е. И.; Буравцева, Н. П.

Необходимость бактериальной санации молока-сырья [Текст] / А. Г. Храмцов [и др.] // Молочная промышленность. - 2006. - № 4. - С. 58-61. . - Продолж. Начало: № 2, 3, 2006; Рубрики: Промышленность молочная --санация молока--обработка    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): хранение -- влияние -- термизация -- тепловая обработка -- двойная -- созревание -- параметр -- технологический Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г.; Емельянов, С. А.; Евдокимов, И. А.; Рябцева, С. А.; Суюнчев, О. А.; Харитонов, В. Д.; Остроумова, Т. Л.; Анисимов, С. В.; Давыдянц, Л. Е.; Ефременко, В. И.; Савельев, В. Н.; Еременко, Е. И.; Буравцева, Н. П.

Савельев, В. Н.     Исследование разрушения конструктивных сталей и обследование опасных производственных объектов методом акустической эмиссии. [Текст] : материал технической информации / В. Н. Савельев // Управление качеством в нефтегазовом комплексе. - 2008. - №2 . - С. 41-47. - Библиогр.: 13 назв. Рубрики: Качество Кл.слова (ненормированные): испытания -- трещины -- сигналы -- амплитуды Держатели документа: РНТБ