Седякина, Т. В.     Исследование массопереноса при ультрафильтрации пищевых жидкостей [Текст] / Т. В. Седякина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 2. - С. 16-20. - Библиогр.: 1 назв. Рубрики: Пищевые жидкости--ультрафильтрация    Казахстан--Тараз Кл.слова (ненормированные): очистка -- гель -- осадок -- турбулентный режим Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: О Жамбылской области Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1