Аминов, М. С. Установка для сверхкритической экстракции пектиновых веществ [Текст] / М. С. Аминов, М. С. Сефиханов> // Пищевая промышленность. - 2005. - № 1. - С. 40-41. Рубрики: Пищевая промышленность--оборудование Дагестан Кл.слова (ненормированные): виноградная выжимка -- переработка -- пектин -- флюидная технология -- экстрактор Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Сефиханов, М. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Сефиханов, М. С. Экстрагирование масла из семян винограда разных сортов [Текст] / М. С. Сефиханов> // Виноделие и виноградарство. - 2005. - № 3. - С. 30. Рубрики: Производство растительных масел из нетрадиционного сырья--семена винограда Кл.слова (ненормированные): эффективность производства Держатели документа: Шымкент |