Ткачук, П. С. Новые пищевые ингредиенты от "Интер-Технологии" [Текст] / П. С. Ткачук> // Мясная индустрия. - 2004. - № 12. - С. 35. Рубрики: Мясные изделия--пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): комплексные смеси -- композиции -- вкусовые -- микрокапсулированные -- ассортимент -- применение Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |