Ткачук, П. С.
    Новые пищевые ингредиенты от "Интер-Технологии" [Текст] / П. С. Ткачук // Мясная индустрия. - 2004. - № 12. - С. 35.
Рубрики: Мясные изделия--пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
комплексные смеси -- композиции -- вкусовые -- микрокапсулированные -- ассортимент -- применение

Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1