Туршатов, М. В.     Технологические основы производства спирта с повышенными органолептическими показателями [Текст] / М. В. Туршатов, В. А. Поляков, В. П. Леденев // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2008. - № 2. - С. 29-31. Рубрики: Спиртовое производство     Россия--Москва Кл.слова (ненормированные): сырье -- качество -- технологическая схема -- винокурение -- содержание этанола Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Поляков, В.А.; Леденев, В.П.

Туршатов, М. В.     Современная технология производства спирта [Текст] / М. В. Туршатов, В. П. Леденев, В. В. Кононенко // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - № 1. - С. 28-29. Рубрики: Пищевая промышленность--Алкогольная отрасль    Россия Кл.слова (ненормированные): этиловый спирт -- барда -- возврат фильтрата барды Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Леденев, В. П.; Кононенко, В. В.

Кононенко, В. В.     Комплексная переработка сырья - реальная перспектива повышения рентабельности спиртового производства [Текст] / В. В. Кононенко, М. В. Туршатов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - № 10. - С. 10-14. Рубрики: Аспекты хранения Кл.слова (ненормированные): барда -- вторичные сырьевые ресурсы -- комплексная переработка -- кормовые дрожжи -- крахмал -- себестоимость -- этиловый спирт Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Туршатов, М. В.